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Aperitivos de queso

Aperitivos de queso

Este surtido de aperitivos de queso tan sencillo, rápido de hacer y rico en contrastes de sabores y colores, llamará la atención de tus comensales y no los dejará indiferentes.
Pruébalo y repetirás!!

Datos de preparación

Tiempo: 10 minutos
Dificultad: Baja
Precio/unit. aprox.: 0,03€

Índices de salud

Valor calórico: Medio
Tasa colesterol: Alta

Utensilios, solo necesitas

tabla de cortar
cuchillo cebollero

Ingredientes para 2 personas

Queso manchego seco
Uvas blancas y negras
Queso brie
Mermelada de pimiento rojo
Tomate cherry
Bolitas de queso mozzarella
1 pizca de orégano
Sal

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Con recetas como ésta, te demuestro que tener poco tiempo para cocinar no es excusa para no comer bien.
Si no quieres tener que improvisar cada día tus comidas o comer “cualquier cosa”, arriesgando tu salud y la de tu familia, yo puedo ayudarte compartiendo contigo mi cocina y mi experiencia personal y profesional 😀 😀

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PREPARACIÓN PASO A PASO

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

Para los de manchego y uva

  1. Corta el queso en taquitos generosos y las uvas a la mitad.
  2. Pincha alternando y tal y como ves en la foto, mitad de uva y taquito de queso. Termina con una mitad de uva.

Para los de mozzarella y cherry

  1. Corta el tomate cherry por la mitad y echa una pizca de sal en cada mitad.
  2. Pasa las bolitas de mozzarella por orégano.
  3. Pincha alternando mitad de cherry y bolita de mozzarella. Termina con una mitad de tomate.

Para los de brie y mermelada de pimiento rojo

  1. Corta un trozo de brie aproximadamente del tamaño de la cuchara “sin mango”.
  2. Pon lo sobre ésta y echa por encima del queso una cucharada pequeña de mermelada de pimiento rojo.
  3. Pon todas las piezas en una fuente y sirve.

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2 comentarios de “Aperitivos de queso

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