Lenguado a la malagueña

Lenguado a la malagueña:  Pero qué rica y gustosa es esta forma de preparar el pescado!.[...]

Cazuela de bacalao

Cazuela de bacalao: Tienes ante ti un excelente plato para cuidar tu corazón. El bacalao (y[...]

Lubina al horno

Lubina al horno: Un clásico entre los clásicos, pero una forma de preparar este pescado[...]

Bacalao a la crema de azafrán

Bacalao a la crema de azafrán, un sencillo plato de Vigilia, que, gracias a la[...]

1 comments

Sepia con guisantes

Sepia con guisantes es una receta de esas de toda la vida, que hoy día[...]

Bacalao con pasas y piñones

Bacalao con pasas y piñones: Esta receta es el plato principal de un menú completo, sano y[...]

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde: Esta receta es el plato principal de un menú completo, sano y[...]

Merluza con verduras

Merluza con verduras:  Es un nutritivo plato que, pese a su espectacular presencia, es muy sencillo[...]

Bacalao gratinado

Bacalao gratinado: es uno de esos platos que cuando lo pruebes te quedarás sorprendid@ de[...]

Merluza Plis Plas

Hoy hemos preparado una merluza Plis Plas, con tomate y albahaca que te va a[...]

2 comments

Albóndigas con sepia

Albóndigas con sepia: Una espectacular esta receta muy gustosa y muy fácil de preparar. Este[...]

Boquerones fritos

Boquerones fritos: Un buen pescadito frito, siempre nos soluciona y completa una buena comida. Nutritivos,[...]

Merluza a la sidra

Merluza a la sidra, este plato es mi versión de la receta clásica, originaria –[...]

Lubina al vino blanco

Lubina al vino blanco: La lubina, llamado también robalo, baila o lobina, es un pescado[...]

Sardinas a la brasa y Cia

Sardinas a la brasa y Cia es una receta atípica. En realidad, no es una receta…es[...]

Cataplana de sepia

Cataplana de sepia es otro de los guisos maravillosos que podemos hacer en una cataplana.[...]

Cataplana de rape y langostinos

Cataplana de rape y langostinos, en contra de lo que pudiera parecer, es una receta[...]

4 comments

Dados de merluza con puré al eneldo

Dados de merluza con puré al eneldo: Para hacer este plato, he alterado un poco mi[...]

2 comments

Cataplana de pescado

De nuevo os traigo una cataplana, esta vez, cataplana de pescado, por lo sencilla que[...]

2 comments

Cataplana de bacalao

Cataplana de bacalao…….. muchos os estaréis preguntando: qué es una cataplana?Pues es una cazuela cuyo[...]

Piquillos rellenos de boquerones

Esta receta de piquillos rellenos de boquerones, lo mismo te puede servir para un aperitivo,[...]

Atún fresco en paella

Atún fresco en paella, una forma completa y diferente de comer el atún, ya que[...]

Calamares al azafrán

Calamares al azafrán: Son tan fáciles y rápidos de hacer, que nadie diría que es[...]

Ventresca de atún en salsa de alcaparras

Ventresca de atún en salsa de alcaparras: La receta de hoy es todo un lujo,[...]

2 comments

Lenguado rojo

Facilisima receta, este lenguado rojo con el que vas a sorpender a tus comensales, porque[...]

3 comments

Bacalao en salsa de avellanas

Bacalao en salsa de avellanas, una deliciosa receta que te puede servir tanto para una[...]

Vol-au-vent de salmón ahumado

Vol-au-vent de salmón ahumado (o volován) un delicioso entrante que no precisa cocción, para ese día[...]

Saquitos de merluza y gambas

Saquitos de merluza y gambas, espectacular entrante que hoy día podemos hacer en 20 minutos[...]

4 comments

Vol-au-vent de marisco

Vol-au-vent de marisco, una receta sencilla con la que deslumbrar a tus comensales. Son rápidos[...]

Salmón a la crema

Salmón a la crema: Espectacular y elegante plato de salmón, que podrás tener listo para[...]

Bacalao a la vizcaina

Delicioso, ligero y sabroso bacalao a la vizcaina. Si lo que buscas es un plato[...]

Marmitako de ventresca de atún

Que me decís de este marmitako de ventresca de atún, plato tradicional dónde los haya,[...]

Dorada exprés

La dorada exprés es la versión rápida y moderna de un clásico de nuestra cocina.[...]

1 comments

Sepia en su tinta

Nadie diría que para preparar este apetitoso plato de sepia en su tinta hemos estado[...]

2 comments