Archivos de Categoría: Recetas

Quiche de brócoli

Quiche de brócoli: una quiche es una especie de tarta salada, que se elabora con [...]

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Pudin del cuarto de hora

Pudin del cuarto de hora es un postre en el que aprovechamos restos de pan seco, [...]

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Risotto de verduras

Risotto de verduras.. y champiñones Portobello: La verdad es que no había utilizado nunca antes [...]

Patatas con sepia y mejillones

Patatas con sepia y mejillones: No siempre un buen plato de pescado tiene que ser caro. Una [...]

Fideos con pollo

Fideos con pollo: Este es uno de esos platos que te transportan a la infancia. En [...]

Ensalada de alcachofas

Ensalada de alcachofas: las ensaladas, me gustan todas y, pese a que hay algunas personas [...]

Ensalada Salud

Ensalada Salud: A esta ensalada tan colorida y apetitosa, la he llamada “ensalada Salud” porque – [...]

Huevos rellenos de gambas al ajillo

Huevos rellenos de gambas al ajillo: Siempre me han gustado los huevos rellenos, no me [...]

Cazuela de bacalao

Cazuela de bacalao: Tienes ante ti un excelente plato para cuidar tu corazón. El bacalao (y [...]

Brownie de chocolate y café

Brownie de chocolate y café: Este postre, tan de moda hoy dia, es un dulce [...]

Cañas de endivia

Cañas de endivia: Te suena raro este nombre, no? Pues son unas sencillas endivias envueltas de una [...]

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Lasaña de patata y jamón

Lasaña de patata y jamón : Llamamos lasaña a todo lo que se hace a base [...]

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Panellets

Panellets: Los panellets son un dulce típico de Cataluña, Valencia, Aragón y [...]

Fricandó de ternera

Fricandó de ternera: El fricandó de ternera, es un plato típico de la cocina tradicional catalana, [...]

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Arroz con pollo y butifarra

Con este arroz con pollo y butifarra, una vez más quiero mostrarte lo rápido que [...]

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Potaje de alubias con calabaza

Potaje de alubias con calabaza: ¿A quién no le gustan los platos de cuchara? A mi, [...]

Tortilla de kale y mozzarella

Tortilla de kale y mozzarella: Seguro que, últimamente has oído hablar mucho de esta verdura llamada [...]

Pizza frutti di mare

Pizza frutti di mare (o, lo que es lo mismo: pizza con frutos de mar) : En qué [...]

Musaka

Musaka o Moussaka: Es una de las recetas más famosas de la cocina griega, muy parecida [...]

Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca: Hoy te traigo un plato especial, es típico de la región de la [...]

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Helado de chocolate facil

Helado de chocolate facil: En casa nos gustan los helados. Prácticamente los tomamos todo el año. [...]

Pasta sorpresa

Pasta sorpresa (One pot pasta): Cuántas maneras de preparar pasta conoces? Sin, duda, muchísimas, estoy [...]

Ternera con ajo y perejil

Ternera con ajo y perejil: Este plato es una de esas comidas que guardas en [...]

Arroz a la mexicana

Arroz a la mexicana: El arroz es un alimento sano y natural que no debemos [...]

Albóndigas con tomate

Albóndigas con tomate: Aunque te parezca un plato muy complicado, estas albóndigas son muy fáciles [...]

Barquitas de calabacin

Barquitas de calabacin: No debemos perder de vista que, para una sana alimentación siempre debemos incluir [...]

Pochas con mejillones

Pochas con mejillones: Cuando me planteé cómo hacer estas pochas , no imaginé que me [...]

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