Crêpes Suzette de chocolate

Esta sencilla y buenísima receta de crêpes Suzette de chocolate, está basada en la que tiene su origen en Francia, si bien ésta no lleva ningún relleno.
En Platos Plis Plas, ayudados de los nuevos productos que tenemos hoy día en el mercado, hemos querido hacer un pequeño homenaje a este tradicional postre, incorporándole nuestro particular toque. Probadla porque os encantará!! 😉

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 5 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,20€

Índices de salud

Rico en: vitamina C , grasas e hidratos de c.
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta

Utensilios, solo necesitas

Sartén (20cm)
Exprimidor
Tabla de cortar
Cuchillo cebollero
Pala de remover

VER PASO A PASO

Crêpes Suzette de chocolate, ingredientes para 2 personas:

1 paquete de crêpes de chocolate (congeladas)
1 naranja de zumo
2 cuch.soperas de azúcar
10gr. de mantequilla
2-3 guindas en almíbar para decorar

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Con recetas como ésta, te demuestro que tener poco tiempo para cocinar no es excusa para no comer bien.
Si no quieres tener que improvisar cada día tus comidas o comer “cualquier cosa”, arriesgando tu salud y la de tu familia, yo puedo ayudarte compartiendo contigo mi cocina y mi experiencia personal y profesional 😀 😀

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Crêpes Suzette de chocolate, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

  1. Pon la sartén a calentar , echa el azúcar y deshazlo a fuego suave
  2. Mientras, corta un trozo de cáscara y haz unas tiritas muy finas. Exprime el zumo de la naranja
  3. Cuando esté el azúcar casi deshecha, añade la mantequilla, el zumo de naranja y las tiritas de cáscara. Deja reducir unos 2’
  4. Ahora, incorpora las crêpes y deja cocer unos 3’, a fuego suave, dándole la vuelta a la mitad del tiempo.
  5. Sirve muy calentitas y decoradas con las guindas.

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