Naranjas con aceite de oliva

Naranjas con aceite de oliva

Un postre muy sencillo pero, precisamente por eso, es un gran postre! A lo mejor, es la primera vez que oyes hablar de él, pero no será la última. El contraste de la diversidad de sus ingredientes: ácido, dulce, salado con el aceite de oliva en nuestro paladar, lo convierten en un plato que – os aseguro – no deja indiferente a nadie: o lo amas o lo odias

Digestivo, saludable y lleno de vitamina C, esta receta no debe faltar en tu recetario, así que, te recomiendo que lo pruebes cuanto antes, por que – además – como todos nuestros postres, se prepara en un plis plas!

Un consejo: Ya que el aceite es uno de los dos ingredientes principales, si es posible, ponlo de calidad.

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 5 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,25€

Índices de salud

Rico en: vitamina C
Valor calórico: Bajo
Tasa colesterol: Baja

Utensilios utilizados

Tabla de cortar
Cuchillo cebollero

Naranjas con aceite de oliva, ingredientes para 2/3 personas

2-3 naranjas
4-6 frambuesas
Sal en escamas (tipo Maldon)
2 cuch. soperas de miel
1 ramita de menta fresca
2-3 cuch. pequeña de aceite de oliva

Naranjas con aceite de oliva, preparación paso a paso

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

  1. Pela las naranjas quitándole también toda la piel blanca. Corta en gajos.
  2. Disponlos en un plato o fuente, repartidas a tu gusto.
  3. Rocía con la miel, el aceite de oliva y espolvorea unas escamas de sal.
  4. Decora con las frambuesas, unas hojas de menta y sirve.

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