Piña y melocotón al Martini es un plato con un ingrediente que muy pocos identificaréis como componente de un postre, el vermut. Os invito a probar esta combinación de sabores y veréis como aparte de ser un postre rápido y barato no ensuciarás nada en la cocina y, lo mejor, os dejará con la boca abierta.
Datos de preparación
Tiempo : SÓLO 5 minutos
Dificultad: Baja
Precio/ración aprox.: 1€
Índices de salud
Rico en: proteínas y azúcares
Valor calorico: Medio
Tasa Colesterol: Baja
Utensilios, solo necesitas
Tabla de cortar
Cuchillo de puntilla
Vaso de chupito
Abrelatas
Piña y melocotón al Martini, ingredientes para 2 personas
1cuch.sopera de piña en almíbar ligero troceada
4 mitades de melocotón en almíbar ligero
2 vasitos (de los de chupito) de Martini negro
Nata montada
Canela molida
1 trozo de canela en rama
4 hojas de menta fresca
Con recetas como ésta, te demuestro que tener poco tiempo para cocinar no es excusa para no comer bien.
Si no quieres tener que improvisar cada día tus comidas o comer «cualquier cosa», arriesgando tu salud y la de tu familia, yo puedo ayudarte compartiendo contigo mi cocina y mi experiencia personal y profesional 😀 😀
Piña y melocotón al Martini, preparación paso a paso
Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista
- Trocea las mitades de melocotón y ponlas junto con la piña, en un bol de postre.
- Añade el Martini y 2 hojas de menta cortadas finamente.
- Deja macerar unos 10 minutos como mínimo.
- Pasado este tiempo, añade la nata montada y espolvorea sobre ella canela molida.
- Decora con trocito de canela en rama y unas hojas de menta fresca.
- Sirve fresco.
