Tortilla de patatas y frankfurt

A que no te puedes creer que esta tortilla de patatas y frankfurt nos haya llevado SÓLO 6 minutos hacerla!. Pues puedes creerlo y lo comprobarás cuando la veas, porque hemos utilizado la patata para tortilla ya lista para cuajar y no veas el tiempo que nos a ahorrado…y lo buena que nos ha quedado 😉 En nuestro Método Plis Plas defendemos que si el producto que ya nos viene hecho y preparado – o casi preparado – para consumir es bueno y nos ahorra trabajo y tiempo, por qué no utilizarlo?.

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 6 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 1€

Índices de salud

Rico en: proteínas, hidr.de carbono y grasas
Valor calórico: Alto
Tasa colesterol: Alta

Utensilios, solo necesitas

Sartén pequeña (18cm)
Escurridor
Bol mezclador mediano
Tabla de cortar
Cuchillo cebollero

VER PASO A PASO

Tortilla de patatas y frankfurt, ingredientes para 2-3 personas:

1 bote de patatas fritas para tortilla (340g.peso neto)
4-5 huevos
2-3 frankfurts de pavo
sal

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Con recetas como ésta, te demuestro que tener poco tiempo para cocinar no es excusa para no comer bien.
Si no quieres tener que improvisar cada día tus comidas o comer “cualquier cosa”, arriesgando tu salud y la de tu familia, yo puedo ayudarte compartiendo contigo mi cocina y mi experiencia personal y profesional 😀 😀

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Tortilla de patatas y frankfurt, preparación paso a paso:

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

  1. Pon la sartén a calentar y las patatas a escurrir. Corta el frankfurt a rodajas de 1/2 cm. (aprox.)
  2. Cuando esté la sartén caliente, echa las patatas junto con 2 cuch.soperas de su propio aceite y caliéntalas unos 2′. Mientras, casca los huevos en un bol, echa una pizca de sal y bate enérgicamente.
  3. Agrega las patatas (procurando quitar el poco aceite que lleva) y las rodajas de frankfurt. Mezcla bien.
  4. Con el aceite que queda en la sartén, cuaja la tortilla. Cuando esté a tu gusto, decora y sirve.

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6 comentarios de “Tortilla de patatas y frankfurt

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