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Tortillas diferentes

En qué hogar no gustan las tortillas? (tortillas de huevo, claro está… no las de maíz o de trigo, que esas también, pero serán objeto de otro post, ok?) Y cuánto nos resuelven, verdad? Cenas, comidas, aperitivos, picoteos, la salida al campo, a la playa, el bocata del niño que se va al fútbol, de la niña que se va a ballet o al revés, es igual (no soy machista)… …jajaja a que si? Y, a que seguro que las hacéis de todo lo inimaginable… pero aún y asi, cuántas más ideas os podamos aportar, mejor!. Por eso he recogido aquí, 4 recetas espectaculares, 3 de ellas de compañer@s bloguer@s, a l@s cuales aprovecho para agradecerles que me hayan dejado sus recetas para enseñároslas.

Pues bien, voy a empezar por una que me ha gustado porque es algo diferente a lo que estamos acostumbrados y es esta Tortilla de pescado del blog Anna recetas fáciles. En la cual podemos aprovechar pescado que nos haya sobrado de otra comida o hacer demás, para luego sacar esta deliciosa tortilla. Y poca cosa más, huevos, aceite, sal y poco más, hacen el resto. Es muy sencilla y, como una foto vale más que mil palabras pues… ahi os la dejo! La receta completa con imágenes del paso a paso, la tenéis pinchando encima del nombre de la receta. 

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De mi propio blog, Platos Plis Plas, os recomiendo esta Tortilla de patatas y frankfurt, que hará las delicias de pequeños y mayores, pues combina 2 ingredientes que encanta – sobre todo – a los peques de la casa: las patatas y el frankfurt. Como en el caso anterior, pocos ingredientes son suficientes para hacer una sabrosa y apetitosa tortilla y, como en este caso el título del plato lo dice todo, pues sólo hay que añadirle el ingredientes principal – objeto de toda tortilla – que es el huevo. Todo bien cuajadito y, ale, a comerrrr. Para ver la receta completa con vídeo y todo, pinchad encima del nombre de la receta. 

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En Cocina familiar, rizan el rizo haciéndonos una fantástica Tortilla de patata rellena… rellena de qué? pues, como su propio autor define “de orgullo”..jajaja y eso en que traduce? pues en hacer una tortilla tradicional de patatas y, después de dejarla que se enfrie para poder manejarla bien, abrirla por la mitad y ponerle todo lo bueno que se le ha ocurrido al cocinero: jamón, atún y varias cosas más, que, sin duda le van a la perfección. La receta, con todo lujo de detalles y su video, la encontraréis pinchando encima del nombre de la receta. 

Imagen 2

Y, para finalizar esta pequeña pero sabrosa recopilación de maravillosas tortillas, una super original es la que nos cuentan desde el blog Cocina a buenas horas. Y, en realidad, son unos Canelones de tortilla rellenos de puré y quesitos, casi nada! En este caso, también el nombre que la autora le da a la tortilla lo dice casi todo: puré de patatas, quesitos, los consabidos huevos de las tortillas y nada más (ni nada menos). Hacemos un canelón con la tortilla, rellenamos y listos. Original y vistosa lo es un rato y si no mirad la foto que os adjunto. Todo el detalle de esta receta, la tenéis pinchando encima del nombre de la receta. 

Imagen 3

Y bueno, pues eso es todo! Supongo que alguna de las 4 os habrá sorprendido… o las 4!
Espero que las hagáis porque son espectaculares.
Antes de irme, como siempre, quiero daros las gracias por haber llegado hasta aqui.

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2 comentarios de “Tortillas diferentes

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