Zumo de fresones y kiwi

Zumo de fresones y kiwi

La ingesta de este tipo de zumos durante – sobre todo – la primera fase de una dieta de control de peso, tiene una gran cantidad de beneficios, entre ellos, 1) mejora la digestión: están pensados para que sean fáciles de digerir y no sean pesados para el estómago. Esto hace que la digestión sea mucho más simple. 2) adiós al estreñimiento: es la otra gran ventaja de este tipo de zumos, ya que acaba con este problema gracias a la gran cantidad de alimentos vegetales y frutas que encontramos en ellos. 3) Regula el colesterol: muy indicado para las personas que tienen un alto índice de colesterol y no consiguen bajarlo con otras dietas. 4) Controla la presión arterial: ideal si queremos evitar problemas cardiovasculares. 5) Evita la retención de líquidos 6) Aumenta las defensas del sistema inmunológico

Un consejo:  Si necesitas tomarlo fuera, se puede preparar en casa y llevar en un vaso especial con tapa para tomar cuando necesitas. De todas formas, procura que no transcurra mucho tiempo desde que lo has preparado hasta que te lo tomas.

Datos de preparación

Tiempo: SÓLO 5 minutos
Dificultad: Baja
Coste/ ración aprox.: 0,20

Índices de salud

Rico en: vitamina C, calcio y minerales
Valor calórico: Bajo
Tasa colesterol: Baja

Utensilios, sólo necesitas

Batidora de vaso

Zumo de fresones y kiwi, ingredientes para 1 persona

10-12 fresones
2 kiwis
Zumo de medio 1 limón
Medio vaso de agua mineral
Unas hojas de menta fresca

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Zumo de fresones y kiwi, preparación paso a paso

Para no olvidar nada, antes de empezar pon siempre todos los ingredientes a la vista

  1. Lava, quita el rabito y trocea los fresones. Pela y trocea los kiwis. Ponlo en el vaso de la batidora.
  2. Añade el zumo de limón, las hojas de menta y medio vaso de agua fría.
  3. Tritura hasta obtener una mezcla homogénea. Sirve al momento.


Zumo de fresones y kiwi, sugerencias/trucos: 

– Si quieres tomarlo muy-muy frío, en lugar de agua fría, añade cubitos de hielo.

– Los fresones, al ser un alimento muy delicado es importante que su apariencia sea fresca y brillante. Evita los que tengan magulladuras o golpes. Los tallos deben estar intactos hasta después de lavarlos, momento en que serán retirados.

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